จังหวัดลำปางไม่ได้มีเพียงแค่ศิลปะและวัฒนธรรมที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นเมืองที่มีร้านอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และบรรยากาศที่เป็นมิตรในทุกมุมของลำปาง ในย่านรอบเวียงมีร้านอาหารขึ้นชื่อประจำจังหวัด ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหวาน ที่มีให้เลือกมากมายสำหรับนักท่องเที่ยว  ที่อยากจะมาตามรอยกินแบบคนในพื้นที่ และสัมผัสรสชาติความเป็นลำปาง วันนี้พวกเราได้รวบรวมร้านอาหารแนะนำที่สามารถตามรอยไปกินกันได้ 24 ชั่วโมง ดังนี้

เริ่มต้นมื้อเช้าในจังหวัดลำปางด้วยร้าน ‘ก้องกี’ ที่มีประวัติมาอย่างยาวนานเปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2538 ร้านอาหารแห่งนี้เป็นร้านอาหารที่รวมเมนูหลาย ๆ อย่าง มีทั้ง หมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง ปลา บะหมี่ รวมไปถึงต้มเลือดหมู หากอยากมาลองชิมร้านนี้เมนูเด่นที่อยากแนะนำของร้านเลยก็คือ บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่างฮ่องกงแสนอร่อย ข้าวสามอย่างมีทั้งเป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดงอยู่ภายในจานเดียวกัน โจ๊กหมูร้อน ๆ ที่ขาดไม่ได้เลยต้องดับร้อนด้วยชาอู่หลงวุ้นหยก ที่วุ้นกรอบและหอมหวาน พิกัดร้านอยู่ตรงข้ามวัดสวนดอก เดินทางสะดวกมีที่จอดหน้าร้าน ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 05:30-14:00 น. 

แต่ถ้าอยากกินอาหารเช้า จิบชากาแฟ แบบเบา ๆ สไตล์ฝรั่งขอแนะนำเป็นร้าน ‘ลายไม้กาแฟสด’  ที่ภายในร้านตกแต่งไปด้วยของสะสมวินเทจตั้งไว้เต็มภายในร้าน รสชาติของชาและกาแฟเข้มข้น ความเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้คือฝ้าเพดานจะตกแต่งไปด้วยประตู หน้าต่างไม้เก่า พิกัดของร้านลายไม้กาแฟสด   อยู่ข้างธนาคารกรุงศรีฯ สาขาห้าแยกหอนาฬิกา ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 06:30-17:00 น.

หากท้องเหลือ ๆ หรือยังไม่ถูกใจ ต่อไปขอแนะนำเป็นร้าน ‘บะหมี่โกจือ’ ข้างไปรษณีย์ลำปาง สำหรับร้านบะหมี่นี้ทางร้านเป็นคนทำเส้นเองด้วยต้องบอกเลยว่า เส้นเหนียว นุ่ม ถูกใจแน่นอน น้ำซุปรสชาติจะออกไปทางจีนนิด ๆ คือ ไม่เค็ม ออกรสจืด ๆ  น้ำซุปได้กลิ่นหอมสมุนไพรจิงจูฉ่าย  เมนูต้มเลือดหมู ใส่เครื่องในมาครบพร้อมบำรุงร่างกายให้แข็งแรง บะหมี่โกจือนั้นต้องขอบอกเลยว่าการันตีความอร่อยด้วยลูกค้าขาประจำที่แวะเวียนมาทานที่ร้านเป็นประจำ บะหมี่โกจือถือเป็นร้านอาหารประจำท้องถิ่นที่เปิดมายาวนานกว่า 60 ปีแล้วนะ ตอนนี้ทางร้านมีโปรโมชั่น ทานที่ร้านทุกวันพุธ ลด 5 บาทด้วยนะ ร้านเปิดตั้งแต่ 05:30-14:00 น.

หรือ สำหรับใครที่นึกไม่ออกจริง ๆ ว่าอยากทานอะไรเป็นอาหารเช้า ขอแนะนำอีกหนึ่งร้าน  คือ ‘ร้านอาหารแม่ยอดเรือน’ หรือ ข้าวราดแกงแม่ยอดเรือน ที่เป็นร้านข้าวราดแกงที่มีผู้คนหลั่งไหลเข้ามารับประทานกันตั้งแต่เช้าตรู่ ด้วยความที่ราคาอาหารมีราคาถูก และรสชาติถูกปากคนลำปาง รวมไปถึงมีเมนู    ให้เลือกหลากหลาย พิกัดร้านอยู่เยื้อง ๆ กับโรงเรียนเทศบาล 4 (บ้านเชียงราย) ติดกับร้านเรือนไทยขนมไทย  ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 06:00-15:00 น.

ทานข้าวเช้ากันเสร็จแล้วมานั่งพักกันสักกหน่อยที่ร้านกาแฟเย็น หาเครื่องดื่มและของหวานล้างปาก  ให้ชื่นใจกันหน่อยร้านแรกขอแนะนำเป็นร้าน ‘Before Café’ ที่ทางร้านตกแต่งไปด้วยสไตล์มินิมอล โทนขาวครีม กาแฟรสชาติกลมกล่อม ทางร้านมีโดนัทขายด้วยนะ บอกเลยว่าขนมร้านนี้น่าทานและราคาเป็นมิตรทุกเมนู พิกัดร้านอยู่แถวหน้าวัดเมืองศาสน์ เข้าซอยข้างร้านสอาดลำปางตรงมาเรื่อย ๆ ร้านอยู่ซ้ายมือก่อนถึงวัด ร้านเปิดเวลา 11:00-16:00 น. (หรือแล้วแต่เจ้าของร้านจะตื่น)

อีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ คือร้าน ‘Full Flavor Coffee Bar’ เพราะได้รับรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice 2023 ด้วยนะ บรรยากาศภายในร้านจะเป็นสไตล์ลอฟต์ มีเฟอร์นิเจอร์ไม้ตัดกับผนังสีเทา ทำให้บรรยากาศดูลงตัวเข้ากันสุด ๆ ทางร้านมีทั้งเครื่องดื่ม และขนมให้เลือกหลากหลาย พิกัดร้านเข้าซอยตรงข้ามวัดสวนดอกอยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงโรงแรมเขลางค์นคร และโรงแรมศรีสง่าลำปาง ร้านเปิดทุกวัน    ตั้งแต่เวลา 8:00-17:00 น. สามารถจอดรถในโรงแรมได้เลยค่ะ

หรือจะมาหลบร้อนกันที่ร้าน ‘Yasumi café’ ที่มีครบทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ของหวานและของทานเล่น อาหารและขนมของร้านนี้เป็นอะไรที่น่าสนใจมาก เพราะเจ้าของร้านนั้นเป็นเชฟที่จบมาจากออสเตรเลียกันเลยทีเดียว มีสตอรี่เล็ก ๆ ขนมบางเมนูได้สูตรมาจากคนญี่ปุ่นแท้ ๆ เลยนะ รับรองความอร่อย มาร้านนี้ร้านเดียวจบได้กินครบเหมาะสำหรับมื้อกลางวันเวลาเร่งรีบสุด ๆ  เมนูที่น่าสนใจของร้านนี้ คือ BUILD YOUR OWN BOWL ‘โบลเลือกเอง’ ที่เราสามารถเลือกสรรวัตถุดิบที่เราจะทานได้เองรวมไปถึงน้ำสลัดที่มีให้เลือกหลากหลาย กินอาหารเพื่อสุขภาพแล้วทางร้านก็ยังมีน้ำผลไม้สกัดเย็นที่ไม่ผสมน้ำเชื่อมให้เป็นอีกตัวเลือกพิกัดร้าน ตรงมาจากห้าแยกหอนาฬิกาเส้นถนนวัดสวนดอกประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่หัวมุมซ้ายมือ  ร้านเปิด จันทร์-ศุกร์ 07:30-17:30 น. อาทิตย์ 08:00-17:30 น. (ปิดทุกวันพฤหัสบดี)

ร้าน ‘ฮั้วเลิศรส’ ร้านขาหมูเก่าแก่อยู่ใจกลางเมือง ที่ขายดีมาก ๆ อีกที่หนึ่ง ทางร้านมีขายทั้งขาหมู  ที่เปื่อยและนุ่มกำลังพอดี และมีกระเพาะปลารสชาติกลมกล่อม กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ที่ทำให้ฟินได้  เพราะมีราคาไม่แพง คุ้มค่า แต่ขอบอกว่าถ้าอยากลองชิมของอร่อยร้านนี้ต้องรีบไปหน่อยนะ เพราะของหมดไว พิกัดร้าน ตรงมาจากห้าแยกหอนาฬิกาเส้นถนนวัดสวนดอกประมาณ 100 เมตร อยู่ซ้ายมือติดกับร้านขายซาลาเปา เปิดตั้งแต่เวลา 08:00-14:00 น.

เริ่มมื้อเย็นด้วยของแซ่บที่เรียกได้ว่าแค่ได้ยินชื่อร้านก็น้ำลายไหลแล้ว นั่นก็คือ ร้าน ‘เต๋อ ตำ ยำ ระเบิด’ ทางร้านมีสารพัดส้มตำ ยำ ลาบ กุ้ง หอย ปู ปลา เรียกได้ว่าครบเครื่องเรื่องความแซ่บ มีรสชาติที่ครบรส นัวลิ้น เมนูเด็ดของทางร้านที่อยากแนะนำเลยก็คือ เมี่ยงปลาเผา ส้มตำปูปลาร้า ยำหอยแครง หอยนางรมสด ปูไข่ดอง ยำแซลมอนสด เรียกได้ว่าเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี รับประกันความแซ่บเผ็ดถึงใจแน่นอน พิกัดร้านเลยห้าแยกหอนาฬิกาเส้นถนนสวนดอก ร้านอยู่ขวามือก่อนถึงหน้าโรงแรมเอเชีย ลำปางสามารถจอดรถในที่จอดรถของโรงแรมได้ ร้านเปิดตั้งแต่ 11:00-21:00 น.

หรือจะเป็นร้านอาหารพื้นเมือง ‘ร้านไส้อั่ว แม่จันทร์ดี’ มาลำปางทั้งทีจะพลาดอาหารเหนือไม่ได้นะ ร้านนี้เปิดมานานมากแล้ว และเป็นที่นิยมของคนในพื้นที่เพราะนอกจากจะมีอาหารพื้นเมืองที่หลากหลายแล้ว ยังมีไส้อั่วแสนอร่อย ที่กัดไปแล้วเต็มปากเต็มคำ มีแคบหมูกรอบ ๆ และผักต้มที่เอาไว้กินคู่กับน้ำพริกที่ใครหลาย ๆ คนได้ลองชิมแล้วก็ติดใจกับอาหารพื้นเมือง พิกัดร้านอยู่ย่านกาดกองต้า ตรงข้ามกับร้านอร่อยบาทเดียว ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 09:00-18:00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์)

ร้านในตำนาน ที่มาจังหวัดลำปางแล้วไม่มาร้านนี้ไม่ได้ คือร้าน ‘อร่อยบาทเดียว’ ด้วยสโลแกนของร้านอาหารถูกปาก ราคาถูกใจ เป็นร้านข้าวต้มที่อยู่แถวย่านถนนคนเดินกาดกองต้า ร้านอาหารนี้เป็นที่นิยมของจังหวัดลำปางมาก เพราะอาหารมีให้เลือกหลากหลาย ราคาเป็นมิตรกับกระเป๋า และข้าวต้มของทางร้านเพียงถ้วยละ 1 บาทเท่านั้น บรรยากาศร้านจะเป็นบ้านไม้ 2 ชั้น มีที่นั่งทั้งโซนในบ้านและโซนนอกบ้าน พิกัดร้านอยู่ถนนทิพย์ช้างใกล้กับถนนคนเดินกาดกองต้า ร้านเปิดตั้งแต่ 16:00-23:00 น.

แวะล้างปากล้างคอกันที่ร้าน ‘สดชื่น’ ร้านของหวานบรรยากาศกินดื่ม โดยเจ้าของร้านเล่าว่าร้านได้แรงบันดาลใจมาจากเรื่อง Midnight Diner ที่เจ้าของอยากให้ร้านเป็นสถานที่พบปะนัดเจอหรือพูดคุย ถ้าอยากสังสรรค์ สามารถมานั่งทานขนมหวานให้สดชื่นได้ที่ร้านและนั่งพูดคุยกันอย่างสนุกสนานได้เลย ไม่จำเป็นที่จะต้องไปร้านเหล้าอย่างเดียว โดยทางร้านจะเน้นขายของหวานไปทางน้ำลำไย น้ำเก๊กฮวย เต้าทึงเย็น เพราะเจ้าของร้านอยากให้มีร้านของหวานที่สามารถทานได้ทุกวันแบบไม่เลี่ยน ภายในร้านจะตกแต่งไปด้วยสไตล์ญี่ปุ่น เรียกได้ว่า 90% ของของตกแต่งภายในร้านส่งตรงมาจากญี่ปุ่นกันเลยทีเดียว เมนูแนะนำของทางร้าน คือ ทาโร่บอล เป็นขนมไต้หวันทำจากเผือก และมัน สัมผัสเหนียว นุ่ม หนึบ และคากิโกริ ขอแอบบอกหน่อยนะว่า คากิโกริทางร้านสดชื่นทำน้ำแข็งเองเลยนะ รับประกันความสะอาดและอร่อยแน่นอน เมนูที่มีเฉพาะฤดูกาล เช่น ฤดูฝนก็จะมีกระท้อนลอยแก้ว ฤดูหนาวก็จะมีบัวลอยงาดำ น้ำขิงอุ่น ๆ พิกัดร้าน สดชื่น ใกล้ห้าแยกหอนาฬิกาอยู่ด้านหลังร้าน Yasumi café เป็นบ้านสองชั้น ภายหน้าร้านมีโคมไฟกลมตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น เห็นได้ชัดเจน ร้านเปิดตั้งแต่13:00-21:00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์)

หรือจะเป็นร้าน ‘แป๊ะยิ้มน้ำเต้าหู้โบราณเมืองลำปาง(ร้านใหม่)’ เป็นเจ้าดั้งเดิมที่เปิดมานานและไปทีไรก็คนต่อแถวยาวทุกที เมนูแนะนำของทางร้าน คือ บัวลอยที่มีลูกเล็กขนาดพอดีคำ รสชาติไม่หวานใส่มาคู่กับไข่นกกะทา หรือจะดื่มน้ำเต้าหู้ร้อน ๆ เพื่อรองท้องมื้อต่อไป พิกัดร้านอยู่ตรงข้ามห้างเสรีลำปาง  เปิดตั้งแต่เวลา 18:00-23:30 น.

ใครที่หิวตอนดึกแล้ว ขอแนะนำ ร้าน ‘เชน เย็นตาโฟ’ อร่อยโดยที่ไม่ต้องปรุง ความพิเศษของทางร้านคือน้ำซุปที่สืบทอดต่อกันมารุ่นต่อรุ่นหลายสิบปี ทำให้ตัวน้ำซุปมีรสชาติที่กลมกล่อม ผสมกับหมึกกรอบและเครื่องของเย็นตาโฟที่ให้มาเยอะมาก ๆ จึงทำให้ลูกค้านั้นติดใจเพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังอิ่มมากเช่นกัน ทางร้านไม่ได้มีขายเพียงแค่เย็นตาโฟเท่านั้น แต่ยังมีทั้ง โจ๊ก ก๋วยเตี๋ยว และน้ำส้มคั้นที่อร่อยไม่แพ้กัน พิกัดร้านอยู่ในย่านถนนคนเดินกาดกองต้า ซอยเยื้องกับไปรษณีย์ลำปาง เปิดตั้งแต่เวลา 10:30-02:00 น.