ปุ๋ยจากขยะมูลฝอยชุมชน (Municipal Waste Fertilizer) คือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปขยะอินทรีย์ในชุมชนให้กลายเป็นสารปรับปรุงดินที่มีคุณค่าทางการเกษตร นวัตกรรมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยจัดการปัญหาขยะในเมือง แต่ยังสร้างประโยชน์ให้กับภาคเกษตรกรรมอีกด้วย

กระบวนการผลิตและประเภทของปุ๋ย

• การหมักแบบใช้ออกซิเจน (Aerobic Composting) เป็นวิธีที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยการหมักขยะอินทรีย์ในที่เปิดโล่งและพลิกกลับกองปุ๋ยเป็นระยะ
• การย่อยสลายแบบไร้อากาศ (Anaerobic Digestion) ใช้จุลินทรีย์ย่อยสลายสารอินทรีย์ในสภาวะไร้ออกซิเจน ซึ่งนอกจากจะได้ปุ๋ยแล้วยังได้ก๊าซชีวภาพที่นำไปใช้เป็นพลังงานได้
• การไพโรไลซิส (Pyrolysis) เป็นกระบวนการเผาขยะอินทรีย์ในสภาวะไร้ออกซิเจน ที่อุณหภูมิต่างๆ เช่น 300°C, 450°C และ 600°C เพื่อผลิตถ่านชีวภาพ (Biochar) ที่มีคุณสมบัติเป็นปุ๋ย

ประโยชน์และโอกาสการเติบโต

ปุ๋ยจากขยะมูลฝอยชุมชนมีโอกาสเติบโตอย่างมากในอนาคต

• การจัดการขยะอย่างยั่งยืน : ช่วยลดปริมาณขยะ ซึ่งเป็นการแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมในเมืองได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• เพิ่มผลผลิตทางการเกษตร : การทดลองพบว่าการใช้ปุ๋ยหมักจากขยะมูลฝอยร่วมกับปุ๋ยเคมีสามารถเพิ่มผลผลิตข้าวโพดได้ เมื่อเทียบกับการใช้ปุ๋ยเคมีเพียงอย่างเดียว
• แหล่งพลังงานทดแทน : กระบวนการย่อยสลายแบบไร้อากาศสามารถผลิตก๊าซชีวภาพที่นำไปใช้เป็นพลังงานได้
• การพัฒนาเศรษฐกิจหมุนเวียน : สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับขยะและสร้างโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ
• ลดการพึ่งพาปุ๋ยเคมี : ช่วยลดต้นทุนการผลิตให้เกษตรกรและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการใช้ปุ๋ยเคมี

• โครงการ Fortifer: เป็นนวัตกรรมที่ประสบความสำเร็จในการผลิตปุ๋ยจากขยะมูลฝอยชุมชนและกากตะกอนจากสิ่งปฏิกูล โดยใช้กระบวนการย่อยสลายแบบไร้อากาศและการหมักแบบใช้ออกซิเจน โดยมีการผลิตในรูปแบบเม็ดและผง โครงการนี้ได้รับการสนับสนุนจาก International Water Management Institute (IWMI) และมีการดำเนินการผ่านความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน
  ผลลัพธ์ : ปุ๋ย Fortifer มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและช่วยปรับปรุงคุณภาพดิน ช่วยเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• โครงการใน Abuja ประเทศไนจีเรีย: การศึกษาใน Abuja พบว่าขยะมูลฝอยชุมชนสามารถนำมาผลิตก๊าซชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์ได้ โดยการย่อยสลายแบบไร้อากาศ (Anaerobic Digestion) สามารถผลิตก๊าซชีวภาพที่ใช้ในการผลิตไฟฟ้าและความร้อน รวมถึงปุ๋ยอินทรีย์จากกากตะกอน
  ผลลัพธ์ : การใช้ขยะมูลฝอยในการผลิตพลังงานและปุ๋ยช่วยลดการพึ่งพาพลังงานจากน้ำมันดิบและเพิ่มความยั่งยืนในการจัดการขยะ
• โครงการ Bioenergy and Nutrient Recycling  ประเทศนิวซีแลนด์: นิวซีแลนด์ได้พัฒนาเทคโนโลยีการย่อยสลายแบบไร้อากาศ (Anaerobic Digestion) เพื่อผลิตก๊าซชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์จากขยะมูลฝอยและของเสียจากการเกษตร โครงการนี้เน้นการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและการรีไซเคิลสารอาหารกลับสู่ดิน
  ผลลัพธ์ : การใช้ก๊าซชีวภาพในการผลิตพลังงานและปุ๋ยช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมีและเพิ่มความยั่งยืนในการเกษตร

• การควบคุมคุณภาพ : ต้องมีการควบคุมปริมาณโลหะหนักและสารปนเปื้อนอื่นๆ ให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน
• การพัฒนาเทคโนโลยี : ต้องมีการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น เช่น การใช้เทคโนโลยีไมโครเวฟในการผลิตพลังงานชีวภาพ
• การสร้างการยอมรับ : ต้องสร้างความเข้าใจและการยอมรับในการใช้ปุ๋ยจากขยะให้กับเกษตรกรและผู้บริโภค
• การจัดการโลจิสติกส์ : ต้องพัฒนาระบบการจัดเก็บและขนส่งขยะอินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ

แหล่งอ้างอิง :

• www.semanticscholar.org/paper/7c7481f479079f366aa6a81f0edd78a29df54b79https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30761956
• www.semanticscholar.org/paper/94c59d2ac2ee83ea4cca9b5388bb1e799a3d94b4
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30761956/
• www.semanticscholar.org/paper/e2b8d31bd0f64983d207274969bc5c4c79b4a1fb
• www.semanticscholar.org/paper/f8a66b98274ff5fd99797eebe0cf2e94a070037b
• www.semanticscholar.org/paper/e2b8d31bd0f64983d207274969bc5c4c79b4a1fb