การสูญเสียในกระบวนการผลิตผักของมูลนิธิโครงการหลวง : Losses in Vegetable Production of the Royal Project Foundation
โดย ศิวาพร ธรรมดี
หมวดหมู่
E-book TSRI
ประเภทสื่อ
eBook
0
(0 รีวิว)
จำนวนคงเหลือ
:
Share
รายละเอียด
1) เพื่อวิเคราะห์สาเหตุของการสูญเสียของผักใบ 4 ชนิด (ได้แก่ ผักกาดหอมห่อ ผักกาดขาวปลี เบบี้ฮ่องเต้ และต้นหอมญี่ปุ่น) ของมูลนิธิโครงการหลวงในแต่ละขั้นตอนการผลิตและจำแนกการสูญเสียตามฤดูกาลผลิต 2) เพื่อประเมินมูลค่าความสูญเสียของผักใบ 4 ชนิด ในแต่ละขั้นตอนการผลิตและแต่ละฤดูกาลผลิต 3) เพื่อหาวิธีปฏิบัติที่ดีที่สุดในปัจจุบันของการผลิตและจัดการผักใบ 4 ชนิดของเกษตรกรภายใต้การส่งเสริมของมูลนิธิโครงการหลวงในแต่ละฤดูกาล 4) เพื่อหาแนวทางในการลดการสูญเสียของพืชผักใบ 4 ชนิด ในแต่ละขั้นตอนการผลิตและฤดูกาลผลิต
ข้อมูลเพิ่มเติม
| วันที่เผยแพร่ | 04/2020 |
| สำนักพิมพ์ | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| หมวดหมู่ | E-book TSRI |
| จำนวนหน้า | - |
People Who Read This Also Read
รีวิว
